l'autre jour, en allant au marché, notre maraîchère, nous a gentilment fait cadeau d'une botte de cette variété qu'elle a fait pousser dans son jardin.
tout est quasiment identique aux radis rouges: forme, taille et aspect. en revanche c'est comme s'ils avaient perdu toute leur couleur. ça nous a fait un peu penser à une image que nous avions vu d'un kangourou "albinos".
aussi, nous avons appris qu'en anglais ça s'appelait joliment "white beauty".
on nous a dit que c'était un peu plus doux que les radis rouges, on va voir.
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| radis blancs |
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| kangourou albinos, source: lumix |