Sunday, January 06, 2013

nos maraichères, caroline et caroline.

fidèles aux postes, nos 2 carolines (l'une patronne, l'autre employée), nos maraichères sont au marché de la place des fêtes les mardi, vendredi et dimanches, et les jeudis samedi, ailleurs à paris. (elles nous avaient donnés des radis blancs).
ça va faire +-5 ans (depuis que nous habitons le quartier), qu'elles nous nourrissent avec leurs fruits et légumes de "leur jardin" comme elles disent, c'est plutôt des champs.
elles aiment leur métier. heureusement car il faut avoir beaucoup de courage de se lever à 4h du matin, faire +-100km de trajet en camion, et faire toute l'installation. puis à +- 14h00 tout remballer pour faire la route inverse. et les après-midis... les cueillettes.
si vous voulez les voir, elles sont juste à la sortie du métro place des fêtes - côté rue des crimée. sinon, vous pouvez aller sur le stand de la maman, sortie côté rue compans.
tout est de saison bien sûr: c'est simple, bon et naturel comme on aime.


il faut faire la queue, il y toujours du monde
les 2 carolines à l'oeuvre (à gauche la patronne)
pendant les vacances le fiston de +-10/12ans vient aider: déjà efficace
de la verdure. mmmm
des salades, plein de salades
oh les belles couleurs